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就消费者曝光在“老坛萝卜酸菜鱼”外卖中吃出假鱼片一事，4月8日，东大方发布致歉信称，经查，这片“咬不动”的鱼片系杭州范家路店门店明档展示菜品用的仿真鱼片模具，因操作失误混入食材。
东大方称，已向消费者道歉、免单及赔偿处理，涉事门店外卖业务已暂停营业进行整改。同时各门店积极配合市场监管部门的监管工作。
4月6日晚，有消费者通过美团平台在东大方杭州范家路店点外卖，在一份“老坛萝卜酸菜鱼”中居然吃出了一块假的鱼片。消费者称，本来自己想要咬的，但是咬不动，用手撕也撕不动。
东大方杭州范家路店工作人员此前在接受媒体采访时说：“可能烧的时间稍微长了，因为鱼肉烧过了10秒20秒，它都不一样，鱼肉稍微老了一点。”
对于这块疑似假的鱼片，浙江大学食品科学与营养系教授朱加进用打火机将其点燃并表示：“这不是鱼肉，燃烧后有黑烟和刺鼻气味，更像是塑九洲娱乐网址谁有料或PVC。”
假鱼片燃烧产生黑烟
据极目新闻报道，8日上午，东大方客服人员就此事件回应称，系店内员工误操作，在清洗鱼片时，将模具中的一片假鱼片不小心混到里面去了。目前他们已经向消费者道歉。而东大方杭州范家路店相关人员也表示，系员工误将菜品仿真模具中的一片假鱼片混入菜中。7日下午，他们向消费者作了解释，双方已协商处理。
在对外发布的致歉信中，东大方称，4月6日晚19点客人在东大方范家路店点的外卖酸菜鱼中，发现有一片鱼片形异物事件，公司真诚地向广大消费者、媒体及所有关注此次事件的各界人士深表歉意，并严肃反省。
东大方餐饮管理公司紧急成立专项事件调查小组，迅速调取监控、复盘相关员工行为动作、核验当日检查记录、员工对谈等。经查,确九洲娱乐网址谁有认该片“咬不动”的鱼片，系属该门店明档展示菜品用的仿真鱼片模具，因操作失误混入食材。外卖客服接到客人反馈，未经深入了解即进行回复和致歉。
东大方称，将在全省范围的门店立即展开自查行动，确保各门店均严格按照食品安全标准执行。
公开资料显示，浙江东大方餐饮管理有限公司，前身是德清大方餐饮管理有限公司，成立于2004年，是由大方人共同投资创办的一家特色餐饮企业。
至今，已在杭州、德清、湖州、安吉、长兴、瓶窑、临安、临平、嘉兴等地区拥有60余家直营连锁门店，员工逾2000名。
作者：
上海一文创园现透明卫生间，工作人员：是艺术作品，意在冲走负面情绪，未发现有人进去如厕
作者: 伦瑞祥及家族 2025-05-28T12:33:40上海一文创园现透明卫生间，工作人员：是艺术作品，意在冲走负面情绪，未发现有人进去如厕
作者: 莱昂·布莱克 2025-05-28T12:33:40
网友评论 更多
9848 Theo Albrecht Jr & family
太难了！我需要更多时间来适应这个游戏。
16:33 推荐
429 918****6716
这个游戏有很多史诗级的BOSS，需要团队协作才能打败！
0:37 不推荐
145 874****9812
很有挑战性，但是我已经迷上了这个游戏。
0:22 推荐
17 Koo Kwang-mo
"哇，这个游戏超级好玩，甚至让我忘记了时间的流逝。"~
24:52 不推荐
47 Franziska Wuerbser
超级有趣的游戏，有很多典雅的元素和亲密感。
2:26 推荐